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邯郸羊肉面培训

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羊肉面是邯郸邯郸艾业小吃培训非常火爆的项目,羊肉面是一道汉族小吃。其特点是红、白、绿相间,不仅色、香、味俱全,诱人食欲。以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻 不腻,制作讲究而独具特色,历史上醉月楼面馆和黄开太的羊肉面,在川、鄂、湘一带享有盛誉。

羊肉面培训内容 
1、汤料的配制;
2、 羊肉的处理与制作;
3、调味。
4、不同味型的调制。
5、店面选址及经营管理技巧

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