邯郸艾业小吃培训 红焖羊肉培训
红焖羊肉营养功效
红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载:“羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪、治畏寒怕热;补元阳、宜血气的滋补上品;对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中医学又有“人参补气,羊肉补形”之论。俗话说:“药补不如食补”,这也是红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因。
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
红焖羊肉培训内容
1、红焖羊肉火锅设备及用具的购置与配备;
2、红焖羊肉火锅食材的选购及初加工;
3、红焖羊肉火锅调料的采购及使用;
4、红焖羊肉火锅汤料的调制与运用;
5、红焖羊肉火锅底料的熬配要领;
6、红焖羊肉火锅系列味碟的配料及调制;
7、红焖羊肉火锅加工的工艺流程及实操步骤;
8、红焖羊肉火锅店的多种经营形式;
培训时间
根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,。吃住免费,中途不再收任何费用。
所有学员的,的实践操作培训,
前期师傅做,学员学习,
后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止
红焖羊肉学习时间
一般2天左右就可以掌握,不限制学习时间,包教会,老师教学,学员亲手操作,学会为止。,回家做不好,还可以回继续免费学习,老师教学,学员亲手操作。
开展【学二赠一 学三增四】优惠活动,欢迎联系老师详细咨询。